Churrascaria do RJ é eleita um dos restaurantes mais lendários do mundo
Na recente divulgação do guia Taste Atlas, foram revelados os 150 Restaurantes Lendários do Mundo, uma seleção que desperta o interesse de apreciadores da gastronomia ao redor do globo.
Segundo a organização, esses estabelecimentos são mais do que meros locais para refeições, eles se tornaram verdadeiros destinos que podem ser equiparados aos museus, galerias e monumentos mais famosos do planeta. Saiba mais informações!
Os restaurantes mais lendários do mundo
A razão por trás desse reconhecimento está na capacidade desses restaurantes de resistir ao tempo, mantendo-se firmes em sua proposta de oferecer uma culinária tradicional de alta qualidade, sem se render às tendências passageiras.
Dentre os privilegiados selecionados, um restaurante carioca ganhou destaque: a Churrascaria Palace, localizada em Copacabana, obteve a honrosa 74ª posição, sendo o estabelecimento brasileiro mais bem posicionado na lista.
Outros nomes que merecem menção são o Yemanjá, em Salvador, que ocupa o 101º lugar, e os paulistanos Mocotó, na 111ª posição, e Bolinha, na 126ª.
A churrascaria Palace
A Churrascaria Palace, ocupando a posição de destaque entre os restaurantes brasileiros, recebeu o título de Patrimônio Cultural Carioca no ano passado.
Fundada em 1951, em meio à efervescência da bossa nova, essa churrascaria foi frequentada por renomados artistas da música popular brasileira.
A atmosfera musical da época tornou-se parte integrante do ambiente do restaurante, tanto na trilha sonora que embala as refeições, quanto na decoração, como evidenciado no icônico painel “Santa Ceia da Bossa Nova”, exposto no salão principal da churrascaria.
A Churrascaria Palace também tem uma ligação estreita com a cena artística carioca. Durante seu auge, o local era frequentado por renomados músicos e artistas brasileiros, que apreciavam não apenas a comida, mas também a atmosfera única e inspiradora do restaurante.
Recentemente, a Churrascaria Palace recebeu o título de Patrimônio Cultural Carioca, em reconhecimento à sua importância histórica e cultural para a cidade. Essa distinção reforça ainda mais seu status como um destino imperdível para os amantes da boa comida e da tradição carioca.
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Imagem: Reprodução/CNN Brasil
