Entre 2024 e 2025, o preço médio dos ovos de Páscoa em Belo Horizonte registrou um aumento significativo, superando a inflação do período. Enquanto a inflação foi de 7,56%, os ovos de Páscoa tiveram um aumento de 12,01% em seus preços. Esse crescimento é considerado expressivo, especialmente quando comparado ao aumento de apenas 0,72% registrado entre 2023 e 2024.
Os dados foram obtidos através de uma pesquisa especial realizada pela Fundação Ipead, da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). A pesquisa analisou 18 diferentes apresentações de ovos de Páscoa de quatro marcas populares no mercado. Os preços foram coletados entre os dias 10 e 31 de março, tanto em lojas físicas quanto em plataformas online com entrega em Belo Horizonte.
Quais fatores influenciaram o aumento dos preços?
Um dos principais fatores que contribuíram para o aumento dos preços dos ovos de Páscoa foi a alta no preço do cacau, um dos ingredientes fundamentais na produção de chocolate. O aumento nos custos de produção impactou diretamente o preço final dos produtos. Além disso, outros fatores econômicos, como o custo de transporte e embalagens, também podem ter influenciado os preços.
A pesquisa revelou que o preço médio dos ovos de Páscoa está em R$ 60,98. No entanto, houve uma variação significativa nos preços, com a maior diferença registrada sendo de 52,52% entre ovos do mesmo tamanho e marca. A maioria dos produtos apresentou uma dispersão de preços em torno de 20%, indicando uma variação considerável dependendo do ponto de venda.
Com o aumento dos preços dos ovos de Páscoa, os consumidores podem adotar algumas estratégias para economizar. Uma delas é comparar preços em diferentes estabelecimentos, tanto físicos quanto online, para encontrar as melhores ofertas. Além disso, considerar alternativas como chocolates artesanais ou caseiros pode ser uma opção mais econômica e personalizada.