Cidade do Rocambole: município de MG surpreende com grande quantidade de confeitarias

O município de Lagoa Dourada, no estado de Minas Gerais, agora é considerado a Capital Nacional do Rocambole. Na última quinta-feira (3), esse reconhecimento foi publicado no Diário Oficial da União (DOU). Em uma cidade com quase 13 mil habitantes, há 12 confeitarias que são especializadas no doce.

Saiba mais detalhes sobre o município de Lagoa Dourada e a importância do rocambole.

Autor da lei que oficializa a cidade do rocambole é o deputado Aécio Neves

Na última quarta-feira (2), o presidente da República Luiz Inácio Lula da Silva (PT) sancionou a Lei 14.646, de autoria do deputado Aécio Neves (PSDB), que reconhece a cidade de Lagoa Dourada como a Capital Nacional do Rocambole.

De acordo com o relatório do Senado, o título terá como objetivo preservar a tradição do doce na cidade e auxiliar no aumento de empregabilidade e renda para a população. O município de Lagoa Dourada tem apenas 12.769 moradores, mas abriga 12 estabelecimentos que são especializados na produção do rocambole.

“Haverá mais turistas porque o produto ficará bem mais conhecido no Brasil. Isso é muito bom para fomentar a economia local”, explica o secretário de Cultura, Esporte, Lazer e Turismo de Lagoa Dourada, Albert Costa.

A importância do rocambole para a região

Vale lembrar também que, antes mesmo desse reconhecimento, o rocambole já tinha muita importância para a economia e a cultura da cidade mineira de Lagoa Dourada. Tanto que, no ano de 2007, essa relevância foi oficializada, quando o doce passou a ser reconhecido como Patrimônio Imaterial Municipal.

O rocambole é uma massa de pão de ló enrolada com recheios e seu sabor mais tradicional é o de doce de leite. Sua produção data dos anos de 1970, mas, somente com a inauguração da MG-383 e com o maior tráfego de pessoas na região, já nos anos de 1990, é que o produto começou a ser comercializado.

Imagem: Reprodução/O TEMPO