Comidas típicas de Minas Gerais que você precisa provar

Quando falamos sobre a gastronomia brasileira, é impossível não lembrar e destacar a deliciosa culinária mineira. Minas Gerais é um estado muito conhecido por toda sua história e cultura muito ricas, mas também por sua deliciosa e variada gastronomia.

O estado é um verdadeiro paraíso para aqueles que são apaixonados por gastronomia e oferece uma grande variedade de pratos típicos que agradam até os paladares mais exigentes. Veja quais delícias mineiras você precisa provar!

Comidas mineiras

Pão de queijo

Feita com polvilho, queijo, ovos e manteiga, a maioria dos brasileiros amam essa iguaria. O pão de queijo mineiro é conhecido pela crocância por fora e a textura macia por dentro, além do sabor irresistível. É o complemento perfeito para um bom café.

Feijão-tropeiro

Um prato que também se destaca na culinária de Minas Gerais é o famoso feijão tropeiro. Criado por tropeiros que cruzaram Minas Gerais, esse prato é uma saborosa mistura de feijão, pele de porco, linguiça, bacon, ovos, couve e farinha de mandioca. O feijão tropeiro é um verdadeiro alimento completo.

Frango com quiabo

Uma das combinações mais clássicas da culinária mineira é o frango com quiabo. Essa receita simples, mas saborosa, combina frango cozido com quiabo refogado em um molho delicioso. O segredo está em temperar e cozinhar bem para o quiabo não ficar empapado. Frango com quiabo é um prato típico que agrada a todos os paladares.

Tutu de feijão

O tutu de feijão é um dos mais populares pratos mineiros. Feito com feijão cozido, temperos, linguiça, bacon e farinha de mandioca, o tutu de feijão tem consistência cremosa e sabor irresistível. É um prato versátil que pode ser acompanhado de arroz, couve, costelinha de porco e outras iguarias da culinária mineira.

Doce de leite

O doce de leite está presente em diversas receitas e sobremesas mineiras. O doce é feito de leite fervido com açúcar, resultando em uma textura cremosa e sabor doce e reconfortante. O doce de leite é uma verdadeira tentação para os amantes da gastronomia.

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Imagem: Reprodução/Freepik