Pesquisa revelou o café mais barato em Belo Horizonte após aumento no preço do produto

O preço do café em Belo Horizonte segue em alta, acumulando aumentos de até 27,7% no primeiro semestre de 2025, conforme levantamento do site Mercado Mineiro divulgado em 7 de julho. Entre as oito marcas avaliadas nas principais redes de supermercado da capital mineira, o pacote de 500 g da marca Caboclo teve o maior aumento, passando de R$ 25,71 para R$ 32,83. Já o café BH, apesar de também ter subido em média 12,6%, é a opção mais barata encontrada, com preço médio de R$ 26,90. O café Pilão aparece como o mais caro, chegando a R$ 38,99.

No acumulado dos últimos 12 meses até maio, o preço do café moído subiu 82,24% no Brasil, segundo dados do IBGE, enquanto em Belo Horizonte a alta foi ainda mais expressiva, de 96,08%, praticamente dobrando o valor para o consumidor. Essa escalada nos preços foi motivada principalmente pelas condições climáticas adversas que prejudicaram a safra desde o ano passado, reduzindo a oferta do produto.

Preço do café deve baixar em breve

Apesar de o preço no campo já apresentar sinais de queda com o início da nova colheita, a expectativa é que a redução para o consumidor final só ocorra gradualmente ao longo do restante de 2025 e em 2026, caso não ocorram novos problemas climáticos. Enquanto isso, os consumidores enfrentam valores elevados nas prateleiras, com pacotes que chegam a quase R$ 39.

Além do café, o levantamento também apontou estabilidade e até redução nos preços do leite, com destaque para o leite em pó Itambé de 400 g, que caiu 5,4%, de R$ 18,35 para R$ 17,36.

No mercado internacional, o preço do café Arábica tem mostrado leve alta, com o contrato para julho de 2025 cotado a R$ 1.685,98 por saca de 60 kg, refletindo oscilações típicas do mercado global. A valorização do café brasileiro no exterior tem incentivado os produtores a priorizarem as exportações, o que também impacta a oferta interna e contribui para os preços elevados no varejo.