6 Melhores churrascarias do Rio de Janeiro
Os cariocas adoram um bom churrasco, ainda mais quando é acompanhado de uma cervejinha gelada. Aliás, o churrasco combina muito com todo o clima da cidade.
Para aqueles cariocas, ou até mesmo turistas, que procuram por um churrasco de qualidade, é bom saber quais são as melhores churrascarias do Rio. Veja agora a lista dos melhores lugares para comer uma boa carne!
Melhores churrascarias do Rio de Janeiro
Fogo de Chão
O local é especializado em técnicas tradicionais de preparação de churrasco do Sul. Seu rodízio oferece cortes premium e clássicos, carnes que passam por dry-frigorífico para cortes premium.
Fica localizado na Barra da Tijuca, Av. das Américas, 4.666. O contato pode ser feito através do telefone: (21) 3195-2074 ou pelas redes sociais: @fogodechaobr.
Assador Rio’s
O Assador Rio’s está localizado na entrada do Rio, no Aterro do Flamengo, com vista privilegiada para o Cristo do Corcovado e o Pão de Açúcar.
Eles oferecem carnes no espeto e peças nobres grelhadas como tomahawk, rosbife, picanha, chouriço e pá, além de torresmo, entrecosto e costeleta de borrego. Fica localizado na Av. Infante Dom Henrique, S/N, no Aterro do Flamengo. O contato pode ser feito através do telefone: (21) 2018-3235 ou pelas redes sociais: @assadorbr.
Tragga
Inaugurado em 2012, o Tragga é um restaurante premium de grelhados a carvão com contrafilé, bife de ancho, ojo de bife e linguiças, além do emblemático tomahawk.
O cardápio oferece ainda outros pratos como 1/2 Galeto Confit e Polvo Grelhado com Molho Agridoce, Batata Doce em Manteiga Clarificada com Alho Francês e Presunto Ibérico Crocante. Fica localizado na Rua Capitão Salomão, 74, no Humaitá, telefone: (21) 3507-2235, ou no Shopping Vogue Square (Av. das Américas, 8585), na Barra da Tijuca, com o telefone: (21) 98355-0386. O contato também pode ser feito através das redes sociais: @restaurantetragga.
Churrascaria Palace
Uma das mais tradicionais do Rio de Janeiro. Fundado em 1951, nasceu na mesma década da Bossa Nova e é frequentado por grandes nomes da música popular brasileira.
O buffet à vontade do Palace oferece cerca de 40 cortes premium de carne, incluindo cortes da casa, como alcatra, e cortes de caça, como avestruz, codorna, javali e lombo de pato. Fica localizado Rua Rodolfo Dantas, 16, em Copacabana. Telefone: (21) 2541-5898. Redes sociais: @churrascariapalace.
Corrientes 348
A rede de churrascaria que foi criada em São Paulo conta com duas unidades no Rio de Janeiro. O Corrientes 348 é um pedacinho de Buenos Aires e serve o autêntico porteño grelhado.
Especializado em carnes argentinas, oferece a famosa parrilla com cortes como ojo bovino, bife de chorizo, lombo, rosbife de tiras e costela bovina e muito mais. Fica localizado na Avenida Infante Dom Henrique s/n, na Marina da Glória, telefone: (21) 2557-4027, ou no Shopping Rio Design Barra, Av. das Américas, 7777, na Barra da Tijuca, telefone: (21) 3648-7008. Redes sociais: @corrientes348br.
Cortés Assador
Parrilla é a estrela do Cortés, estabelecimento especializado em carnes do renomado Grupo Ráscal. Aberto em 2017 no Shopping Leblon, o restaurante oferece bifes nobres típicos da Argentina, Uruguai, Estados Unidos e Brasil preparados na grelha.
Além do clássico bife de chorizo, ancho e tira assada, a casa oferece propostas menos convencionais. Entre eles o front blank, muito popular na Argentina e conhecido aqui como filet flap. Veja as redes sociais: @cortesasador.
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Imagem: Reprodução/FreePik
